Füszerek párosítása

Fűszer





Babérlevél





Bazsalikom




Boróka bogyó



Borsikafű




Capri




Curry



Fahéj




Gyömbér 





Kakukkfű




Kapor





Koriander






Kömény




Kurkuma




Lestyán




Majoranna 




Borsmenta




Mustármag




Oregano




Petrezselyem




Pirospaprika



Rozmaring




Sáfrány 



Szegfűszeg 



Szerecsendió





Tárkony 



Vanilia



Zsálya


Mivel kombinálható



Citrom, kömény, boróka,

kakukkfű  


Zsálya, rozmaring, fokhagyma, borsikafű 


Koriander, szegfűszeg, babér 

Bazsalikom, mustármag,

koriander, majoranna 

Fekete -, fehér bors, boróka,
curry

Kurkuma, szerecsendió,
fahéj, gyömbér 

Vanilia, kurkuma, szegfűszeg,
babér, ánizs, babér 

Szerecsendió, borsmenta,

curry, cayanne bors, 

Petrezselyem, majoranna, babér
rozmaring, szerecsendió, zsálya,  

Tárkony, citrom, curry,
cayenne bors, fehér bors, 

Borsikafű, babér, boróka-,

fehér bors, mustármag 


Babér, mustármag, fehér,
fekete bors, borsikafű

Curry, chilli, kömény,
szerecsendió, fahéj

petrezselyem, fehér bors, koriander, kakukkfű, Zeller,  

borsikafű, rozmaring, fokhagyma, fekete bors, 

Majoranna, kakukkfű, gyömbér, tárkony 

Koriander, bazsalikom, boróka-, 

Bazsalikom, fokhagyma, kapor, koriander, petrezselyem 

Kakukkfű, koriander, paprika, zeller, turbolya

Kömény, fokhagyma, koriander, petrezselyem, bors, fehér bors 

Kakukkfű, fokhagyma,
bazsalikom, oregano 

Szegfűszeg, gyömbér  

Fahéj, vanilia, gyömbér,
kurkuma, 

Gyömbér, szegfűszeg, curry 


Mustrásmag, babér, citrom,
kömény, kapor, 

Szegfűszeg,  fahéj 

Rozmaring, Bazsalikom,
kömény, babér 

Milyen ételekhez illik




 főzelékek, savanyúságok,
vadak, szárnyasok, pácok  


saláták, tészták, főzelékek,

köretek 



sültek, hideg saláták, szószók, pácok 



mártások, raguk, levesek 

 


pácok, fűszerörlemények,
raguk, sültek
 



egzotikus ételek, levesek,
sütemények, raguk 


sütemények, hideg krémek,
habok, fagylaltok, egzotikus ételek 


levesek, raguk, egzotikus,
főzelékek 



raguk, sültek, töltelékek, pácok
hideg saláták, mártások, köretek,  


 mártások, savanyúság, levesek,
tojásos ételek 

 



mártások, levesek, raguk,
töltelékek, hideg ételek, pácok 


főzelékek, savanyúságok,sültek
töltelékek, pékáruk, raguk,  


egzotikus ételek, levesek,

sütemények, raguk 



levesek, raguk, főzelékek,
mártások, pácok, sültek  



töltelékek, raguk, sültek,  pácok 


sütemények, hideg krémek, habok, fagylaltok, egzotikus ételek 



babérpácok, sültek fűszerörlemények, raguk,


saláták, tészták, főzelékek,
köretek 



bárhol, bármikor 



magyaros ételek, mártások 



olajok, pácok, raguk, sültek,

levesek 


mártások, sültek  


sütemények, hideg levesek, habok, fagylaltok, egzotikus ételek 


sütemények, hideg levesek,
habok, egzotikus ételek 


mentamártások, öntetek, sajt ételek,
töltelékek, levesek 


gyömbérsütemények, hideg levesek,
fagylaltok 


raguk, sültek, töltelékek, pácok 

 2007 Ircsi receptgyűjteménye © Dr. Aracsi Józsefné. Minden jog fenntartva.
Az oldalt a Webnode működteti
Készítsd el weboldaladat ingyen! Ez a weboldal a Webnode segítségével készült. Készítsd el a sajátodat ingyenesen még ma! Kezdd el