Gyors csokis süti

Hozzávalók:

tojás - 5 db 

cukor - 100 g 

liszt - 230 g 

kakaó - 50 g 

sütőpor - 1 csomag 

olaj - 100 ml 

tej - 200 ml 

rum - 1 kanál

Elkészítés: 

A hozzávalókat összekeverjük. Először kikeverjük a tojásokat a cukorral, majd olajat tejet és rumot hozzáadjuk, ezután a lisztet a sütőporral és a kakaóporral hozzászitáljuk és eldolgozzuk.

Tepsibe öntjük, légkeverésen 180 C fokon 30 percig (tűpróbáig) sütjük

Hozzávalók a glazúrhoz: 

folyékony tejszín 33% - 200 ml 

fekete csokoládé 55% - 400 g

Felolvasztjuk a csokoládét, a folyékony tejszínnel kikeverjük, majd a kisüt sütemény tetejére elkenjük. Hűtőben pár óra alatt megdermesztjük és szeleteljük.